Unser Pro­dukt „Regio­nal­re­gal“ ist noch in der Erpro­bungs­pha­se, da steht der Pro­to­typ bei unse­rem Part­ner s.Bar schon dick in der Zei­tung: Hans-Jür­gen Kro­ne, der Chef­re­dak­teur von Cate­ring Insi­de (Fach­zeit­schrift mit einer Auf­la­ge von 23.000), hat für sei­nen Print-Titel und das über­grei­fen­de Online-Ange­bot des Ver­lags Cook and Sell einen Bei­trag mit dem Titel Regio­na­li­tät kommt stark geschrie­ben, in dem die s.Bar mit ihrem Regio­na­li­täts-Kon­zept und unser Regal die Haupt­rol­le spie­len. Bei der Gele­gen­heit ler­nen wir auch, was das über­haupt ist, was wir da anbie­ten: „ein inter­es­san­tes Retail-Modul“.

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