Unser Produkt „Regionalregal“ ist noch in der Erprobungsphase, da steht der Prototyp bei unserem Partner s.Bar schon dick in der Zeitung: Hans-Jürgen Krone, der Chefredakteur von Catering Inside (Fachzeitschrift mit einer Auflage von 23.000), hat für seinen Print-Titel und das übergreifende Online-Angebot des Verlags Cook and Sell einen Beitrag mit dem Titel Regionalität kommt stark geschrieben, in dem die s.Bar mit ihrem Regionalitäts-Konzept und unser Regal die Hauptrolle spielen. Bei der Gelegenheit lernen wir auch, was das überhaupt ist, was wir da anbieten: „ein interessantes Retail-Modul“.

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